添加糖攝取量計算器

添加糖是在加工、製作或餐桌上加入的糖與糖漿。它與完整水果、蔬菜及原味牛奶中天然存在的糖不同，雖然營養標示可能將兩者都計入總糖。常見來源包括加糖飲料、糖果、甜點、調味乳製品、早餐穀物、醬料及加糖咖啡或茶。單獨記錄添加糖，有助於看清日常飲食中可酌量減少的熱量來自何處。 碳水化合物每公克約提供四大卡，因此將添加糖公克數乘以四，即可估算熱量。接著以糖的熱量除以總熱量攝取，再乘以100，得到每日熱量百分比。每天攝取2,000大卡時，40公克添加糖提供160大卡，也就是8%。此熱量水準下，10%的上限相當於50公克，因為200大卡除以四等於50公克。 主要飲食指引通常建議，添加糖應低於每日總熱量的10%。這是上限而不是目標，部分組織針對特定成人與兒童建議更嚴格的份量。個人能量需求會依年齡、體型、活動、懷孕、健康狀況與目標而異。攝取較少熱量的人，用較少公克數就會達到比例上限；攝取較多熱量的人，數值上的公克上限則較高。 經常大量攝取可能排擠營養密度高的食物，並造成能量攝取過多、蛀牙及代謝健康問題。來源與攝取模式也很重要。含糖飲料能快速帶來大量糖，而均衡飲食中偶爾吃甜食則屬不同情境。營養標示列出每份添加糖，因此應乘以實際食用份數。餐廳餐點與自製食譜可能需要依配料用量估算。 本計算器是學習與記錄輔助工具，不是個人化營養處方。它不評估總碳水化合物、天然糖、纖維、微量營養素或整體飲食品質。糖尿病、反應性低血糖、飲食失調或其他疾病患者，應遵循照護團隊的建議。請採用多個具代表性的日子，而非單一異常日，仔細核對份量，並著重可長期維持的替換，例如以水代替加糖飲料，或選擇常吃食物的無糖版本。