酒精單位計算機
依飲品容量與酒精濃度,計算酒精單位、標準杯數、純酒精量及估算血液酒精濃度。
酒精攝取資料
輸入一杯飲品的容量,或同一時段內所喝飲品的總容量。
關於酒精單位與標準杯
酒精單位計算機將飲品容量及酒精體積百分比換算成方便比較的指標。飲品標籤上的酒精體積百分比通常縮寫為ABV,但大杯低酒精濃度飲品所含的酒精,可能與小杯高濃度飲品一樣多。本計算機先將容量乘以ABV,求得純乙醇的毫升數。十毫升乙醇等於一個英國酒精單位。乙醇密度約為每毫升0.789克,因此相同酒精量也能以克表示。本工具將一個標準杯定義為14克純酒精,採用美國公共衛生指引的慣例。
血液酒精濃度估算採用簡化的Widmark關係式:以酒精克數除以體重及分布係數,再按經過時間扣除平均代謝清除量。這裡使用的分布係數,是依生理性別做出的概略估計。實際血液酒精濃度會受進食、飲酒速度、藥物、身體組成、肝功能、年齡及個人代謝影響。喝完最後一杯後,吸收仍可能持續,因此計算值下降時,實測濃度仍可能上升。只有經正確校正的呼氣檢測或血液檢驗,才能測量血液酒精濃度。
請以結果了解酒精量,而非證明適合駕駛。只有ABV相同的飲品才能合併容量;否則應分別計算各飲品,再加總酒精單位或標準杯數。常見的500 mL、ABV為5%的啤酒含2.5個英國酒精單位,而150 mL、酒精濃度12%的葡萄酒含1.8個單位。雞尾酒的濃度常難以確定,因為倒酒量與配方各有不同。
健康指引因國家及個人狀況而異。懷孕、肝病、藥物交互作用、過往酒精依賴及某些疾病,都可能使完全不喝酒成為最安全的選擇。若出現意識混亂、反覆嘔吐、癲癇發作、呼吸緩慢或不規則、皮膚蒼白或發青,或無法喚醒,請立即就醫。本教育用途計算機不能取代醫療建議、當地飲酒指引或負責任的交通安排。
酒精計算範例
| 飲品 | 計算含量 | 說明 |
|---|---|---|
| 500 mL啤酒,ABV為5% | 2.50個單位,19.7 g,1.41個標準杯 | 常見的大杯啤酒 |
| 150 mL葡萄酒,ABV為12% | 1.80個單位,14.2 g,1.01個標準杯 | 一般的一杯葡萄酒 |
| 45 mL烈酒,ABV為40% | 1.80個單位,14.2 g,1.01個標準杯 | 少量烈酒的酒精量可與一杯葡萄酒相當 |
如何計算酒精攝取量
- 輸入以毫升表示的飲品容量,以及標籤上的ABV。
- 若要估算血液酒精濃度,再填入體重、生理性別及經過時間。
- 選擇「計算酒精攝取量」,查看酒精單位、克數、標準杯數與估算血液酒精濃度。
- 不同酒精濃度的飲品請分別計算,絕不可用血液酒精濃度估算值決定是否駕駛。
常見問題
一個酒精單位是多少?
一個英國酒精單位為10 mL或約8克純乙醇,不一定等於一杯、一瓶或一份飲品。
什麼是標準杯?
各國定義不同。本計算機採用14克純酒精,因此標準杯數與英國酒精單位數不同。
血液酒精濃度估算夠準確,能用來判斷是否可以開車嗎?
不行。估算無法涵蓋個人的吸收與代謝差異,絕不能用於決定是否駕駛。
雞尾酒該如何計算?
依每種含酒精原料的容量與ABV分別計算,再將結果相加。不含酒精的調配飲料不會增加酒精單位,但會改變飲品總容量。
為什麼時間越久,估算血液酒精濃度越低?
模型假設酒精以每小時0.015個百分點的平均速率清除。實際清除速率會不同,而且吸收可能仍在進行。