Katch-McArdle-Rechner

Die Katch-McArdle-Formel schätzt den Grundumsatz anhand der fettfreien Körpermasse. Der Grundumsatz, auch BMR, ist die geschätzte tägliche Energie, die der Körper in völliger Ruhe für lebenswichtige Funktionen wie Kreislauf, Atmung, Temperaturregulation und Zellaktivität benötigt. Anders als Gleichungen mit Alter, Geschlecht, Größe und Gesamtgewicht nutzt Katch-McArdle direkt die Körperzusammensetzung. Daher ist ein genauer Körperfettwert besonders wichtig. Zunächst wird das Gesamtgewicht in fettfreie Masse umgerechnet. Diese entspricht dem Gewicht multipliziert mit eins minus dem Körperfettanteil als Dezimalzahl. Der Grundumsatz beträgt dann 370 plus 21.6 mal fettfreie Masse in Kilogramm. Eine Person mit 80 kg und 20% Körperfett hat 64 kg fettfreie Masse und einen geschätzten Grundumsatz von 1,752 kcal pro Tag. Da Fettgewebe und fettfreies Gewebe unterschiedliche Stoffwechselanforderungen haben, können zwei gleich schwere Personen unterschiedliche Schätzwerte erhalten. Der Rechner multipliziert den Grundumsatz außerdem mit einem Aktivitätsfaktor, um den Erhaltungsbedarf grob zu schätzen. Für überwiegend sitzende Personen gilt 1.2, für mäßig aktive 1.55 und für sehr aktive 1.725. Diese breiten Kategorien bündeln Sport und Alltagsbewegung und bilden einzelne Personen nicht exakt ab. Beruf, Schrittzahl, Trainingsumfang, Erholung, Klima, Wachstum, Schwangerschaft, Krankheit, Medikamente und Anpassungen während einer Diät beeinflussen den tatsächlichen Verbrauch. Körperfettmessungen sind eine weitere wichtige Unsicherheitsquelle. Haushaltswaagen, Hautfaltenmessgeräte, Umfangsmethoden, Luftverdrängung und Bildgebung liefern keine identischen Ergebnisse. Flüssigkeitshaushalt, letzte Mahlzeiten, Sport, Geräteeinstellungen und Erfahrung der messenden Person können Werte verändern. Nutzen Sie zur Trendbeobachtung dieselbe Methode unter ähnlichen Bedingungen, statt eine einzelne Schätzung als exakt zu betrachten. Schon ein kleiner Körperfettfehler verändert die fettfreie Masse und damit den berechneten Grundumsatz. Erhaltungskalorien lassen sich am besten anhand beobachteter Gewichtstrends über mehrere Wochen beurteilen. Tägliche Schwankungen spiegeln überwiegend Wasser, Glykogen, Nahrungsmasse und Verdauung wider, nicht sofortige Fettveränderungen. Verwenden Sie die Schätzung als Ausgangspunkt, erfassen Sie Zufuhr und Ergebnisse konsequent und passen Sie schrittweise an. Sportler, Menschen mit Erkrankungen oder Essstörungen, Schwangere, Stillende und Personen mit größeren Gewichtszielen sollten individuelle Beratung durch qualifizierte Gesundheitsfachkräfte suchen. Dieses Tool dient der Information und stellt weder eine Diagnose der Stoffwechselgesundheit noch eine Ernährungsvorgabe dar.