Calculadora de vitamina A

La vitamina A es un nutriente liposoluble que contribuye a la visión normal, las defensas inmunitarias, la reproducción y el crecimiento y mantenimiento de los tejidos. Las referencias nutricionales expresan la ingesta en microgramos de equivalentes de actividad de retinol, abreviados mcg RAE, porque los alimentos aportan formas de vitamina A con distinta actividad biológica. El retinol preformado de alimentos animales y suplementos se absorbe de manera diferente a los carotenoides provitamina A de frutas y verduras de colores intensos. Los RAE permiten comparar estas fuentes sobre una base común. Esta calculadora usa las ingestas dietéticas recomendadas de EE. UU. que suelen citarse. Las necesidades infantiles aumentan con el crecimiento: 300 mcg RAE al día de uno a tres años, 400 de cuatro a ocho y 600 de nueve a trece. Desde los catorce años, la referencia es 900 mcg RAE para hombres y 700 para mujeres. El embarazo eleva la referencia adulta a 770 y la lactancia a 1,300. Estos objetivos describen la ingesta media habitual a lo largo del tiempo, no una cantidad exacta que deba alcanzarse cada día. La comparación divide la cantidad introducida entre la referencia aplicable. Un resultado inferior al 80 por ciento se etiqueta como por debajo del rango; del 80 al 120 por ciento, como dentro del rango; y uno mayor, como por encima. Estas bandas son una ayuda sencilla para planificar, no umbrales clínicos. Los registros dietéticos son imprecisos, el contenido nutricional varía y las necesidades individuales pueden diferir de las recomendaciones poblacionales. Un nivel bajo de vitamina A puede afectar la visión nocturna y la inmunidad, pero los síntomas tienen muchas causas posibles y requieren evaluación profesional. El exceso de vitamina A preformada también puede ser perjudicial porque el organismo la almacena. Los suplementos de retinol en dosis altas preocupan especialmente durante el embarazo, pues la exposición excesiva puede causar defectos congénitos. El betacaroteno de alimentos habituales no presenta el mismo riesgo de toxicidad, aunque los suplementos concentrados no son adecuados para todo el mundo. Para obtener una estimación útil, promedia varios días representativos de consumo de alimentos y suplementos y usa valores mcg RAE de etiquetas nutricionales o de una base de datos fiable. Consulta con un profesional clínico cualificado o un dietista registrado si la ingesta es persistentemente baja, hay síntomas, malabsorción, enfermedad hepática, embarazo o se propone un suplemento en dosis altas. La calculadora facilita la comprensión de los valores de referencia, pero no sustituye las pruebas de laboratorio, el diagnóstico ni la atención individualizada.