卡奇麥卡德爾計算器
依除脂體重與體脂估算基礎代謝率,再按活動程度計算每日維持熱量。
計算卡奇麥卡德爾基礎代謝率
輸入體重與估計體脂率,再選擇最接近日常習慣的活動程度。
關於卡奇麥卡德爾公式
卡奇麥卡德爾公式以除脂體重估算基礎代謝率。基礎代謝率(BMR)是身體在完全靜息時,為維持循環、呼吸、體溫調節與細胞活動等基本功能,每天預估使用的能量。相較於依年齡、性別、身高與總體重計算的公式,卡奇麥卡德爾直接採用身體組成,因此體脂率的準確性格外重要。
計算時先將總體重換算為除脂體重。除脂體重等於體重乘以一減去小數形式的體脂率。基礎代謝率則等於 370 加上以公斤表示的除脂體重乘以 21.6。體重 80 kg、體脂率 20% 的人,除脂體重為 64 kg,估計基礎代謝率為每天 1,752 kcal。由於脂肪與非脂肪組織的代謝需求不同,即使兩個人總體重相同,估算結果也可能不同。
計算器也會將基礎代謝率乘以活動係數,粗估維持體重所需的熱量。久坐採用 1.2,中度活動採用 1.55,高度活動採用 1.725。這些概括分類結合運動與日常活動,無法完全代表特定個人。職業、步數、訓練量、恢復狀況、氣候、成長、懷孕、疾病、藥物及節食期間的適應性變化,都可能影響實際能量消耗。
體脂測量也是主要的不確定性來源。家用體脂計、皮脂夾、圍度法、空氣置換法與影像檢查並不會產生完全相同的結果。水分狀態、近期進食、運動、裝置設定與操作人員技術,都可能改變讀值。追蹤趨勢時,請在相似條件下使用同一種方法,不要把單次估算當成精確值。體脂率的小幅誤差也會改變除脂體重,進而影響基礎代謝率。
維持熱量最好搭配連續數週觀察到的體重趨勢來評估。每日體重變動主要反映水分、肝醣、食物重量與消化情況,而非脂肪立即改變。請將估算值作為起點,持續記錄攝取量與結果,再逐步調整。運動員、有疾病或飲食失調者、孕期或哺乳期人士,以及希望大幅改變體重的人,應向合格的健康專業人員尋求個別指導。本工具僅供衛教,不用於診斷代謝健康或開立營養處方。
卡奇麥卡德爾計算範例
| 身體組成 | 基礎代謝率 | 維持熱量範例 |
|---|---|---|
| 80 kg,體脂率 20% | 1,752.4 kcal/day | 除脂體重 64 kg;中度活動的維持熱量為 2,716.2 kcal/day。 |
| 60 kg,體脂率 25% | 1,342 kcal/day | 除脂體重 45 kg;久坐的維持熱量為 1,610.4 kcal/day。 |
| 90 kg,體脂率 15% | 2,022.4 kcal/day | 除脂體重 76.5 kg;高度活動的維持熱量為 3,488.6 kcal/day。 |
如何使用卡奇麥卡德爾計算器
- 輸入目前體重,單位為公斤。
- 輸入以一致方法測量或估計的體脂百分比。
- 選擇最符合運動與日常活動情況的類別。
- 選取「計算基礎代謝率」,將維持熱量作為初步估算,而非精確處方。
- 將估算與數週的趨勢比較;大幅調整飲食前,請尋求專業指導。
卡奇麥卡德爾常見問題
卡奇麥卡德爾公式是什麼?
基礎代謝率等於 370 加上 21.6 乘以公斤單位的除脂體重。除脂體重等於總體重乘以一減去小數形式的體脂率。
卡奇麥卡德爾比其他基礎代謝公式更準確嗎?
它納入除脂體重,因此身體組成資料準確時很有參考價值。若體脂估算不準,其可靠性可能低於使用較容易測量指標的公式。
基礎代謝率與維持熱量有何不同?
基礎代謝率估算完全靜息時維持基本功能所需的能量。維持熱量則加入活動係數,近似每日總消耗。
我應該選擇哪個活動程度?
請選擇最能同時反映規律運動與日常活動的類別。不確定時,可先保守估算,再與數週的實際結果比較。
可以用這個數字減重或增重嗎?
它可作為初步參考,但實際需求因人而異,也會隨時間改變。請逐步調整並追蹤趨勢;若涉及健康風險或重大目標,請諮詢合格專業人員。