Calculadora de ponto de ebulição

Um líquido entra em ebulição quando sua pressão de vapor se iguala à pressão ao redor. O ponto de ebulição normalmente encontrado em tabelas de referência é o ponto de ebulição normal, medido a uma atmosfera. Não é uma temperatura fixa em todas as condições. Ao reduzir a pressão externa, as moléculas conseguem passar para a fase de vapor em uma temperatura menor; ao elevar a pressão, é necessária uma temperatura maior. Por isso a água ferve abaixo de 100 °C em grandes altitudes e uma panela de pressão funciona acima de 100 °C. Esta calculadora estima essa mudança dependente da pressão pela forma integrada da equação de Clausius-Clapeyron. Ela usa uma temperatura de ebulição e uma pressão conhecidas como referência e as combina com a pressão desejada e a entalpia molar de vaporização. Internamente, todas as temperaturas são convertidas para kelvin, e a entalpia informada em quilojoules por mol é convertida para joules por mol, compatíveis com a constante universal dos gases. As unidades de pressão se cancelam na razão, mas os dois valores devem usar de forma consistente a unidade exibida. O método supõe que o vapor se comporta aproximadamente como um gás ideal, que o volume molar do líquido é pequeno em relação ao do vapor e que a entalpia de vaporização permanece constante no intervalo de temperatura. Essas hipóteses são úteis em faixas moderadas de pressão e temperatura. A precisão diminui perto do ponto crítico, ao atravessar uma transição de fase ou quando a pressão desejada está muito distante da referência. Para projetos de engenharia, cálculos de segurança ou misturas fortemente não ideais, use dados medidos de pressão de vapor ou uma equação de estado adequada. Escolha dados confiáveis para a substância e a faixa de temperatura de interesse. A entalpia de vaporização varia com a temperatura e se aproxima de zero perto do ponto crítico; por isso, um valor medido próximo ao ponto de ebulição de referência oferece a melhor estimativa. Em misturas, a composição muda durante a ebulição, e um cálculo de um único componente puro pode não descrever os pontos de bolha e de orvalho. Mesmo com essas limitações, a calculadora fornece uma estimativa clara e rápida para planejamento de laboratório, comparação de altitudes, evaporação a vácuo, estudos de destilação e tarefas de química.