Calculadora y gráfico de VPD

Calcula el déficit de presión de vapor con la temperatura del aire, la temperatura foliar y la humedad relativa para gestionar cultivos en invernadero e interior.

Calcular el déficit de presión de vapor
Introduce las condiciones medidas del aire y las hojas para calcular el VPD foliar en kilopascales.

Acerca del déficit de presión de vapor

El déficit de presión de vapor, habitualmente abreviado VPD, describe la capacidad desecante del aire que rodea una hoja. Es la diferencia entre la presión de vapor de saturación cerca de la superficie foliar y la presión de vapor de agua real del aire circundante. Esta calculadora usa la ecuación de Tetens de presión de vapor de saturación para ambas temperaturas. La presión de vapor real del aire es su presión de saturación multiplicada por la humedad relativa. El VPD foliar se obtiene restando la presión de vapor real del aire a la presión de saturación de la hoja y se expresa en kilopascales. El VPD combina temperatura y humedad en un valor que suele ser más útil para gestionar cultivos que cualquiera de las dos medidas por separado. Con VPD bajo, el aire está cerca de la saturación y la transpiración puede disminuir. La condensación prolongada y las superficies mojadas también pueden aumentar el riesgo de enfermedades. Con VPD alto, la atmósfera puede extraer agua de las hojas rápidamente. Las plantas pueden cerrar los estomas para conservar agua, reduciendo la absorción de dióxido de carbono y el crecimiento incluso si la zona radicular está húmeda. Un valor moderado favorece la transpiración, el transporte de nutrientes y el intercambio gaseoso cuando la luz, el riego y la salud de las raíces también son adecuados. La temperatura foliar mejora la estimación porque las hojas no siempre están a la temperatura del aire. La luz intensa puede calentarlas y la transpiración puede enfriarlas. Mide la temperatura de las hojas del dosel con un termómetro infrarrojo o sensor térmico bien utilizado y emplea una lectura representativa, no la de una hoja excepcionalmente iluminada, sombreada, mojada o dañada. Mide la humedad relativa y la temperatura del aire cerca de la altura del dosel. Los sensores junto a calefactores, humidificadores, paredes, entradas de aire o lámparas pueden no representar el entorno del cultivo. Calibra los sensores y considera varios puntos en espacios grandes. No existe un VPD ideal universal. Los objetivos dependen de la especie, etapa de crecimiento, intensidad lumínica, dióxido de carbono, sustrato, estrategia de riego y fuente consultada. Las plántulas y los cultivos en propagación suelen manejarse con déficits menores que las plantas establecidas en crecimiento vegetativo o floración. Los rangos generales mostrados son educativos, no recomendaciones específicas de cultivo. Evita cambios ambientales bruscos solo para alcanzar una cifra. Revisa las tendencias durante los periodos de luz y oscuridad, asegúrate de que las plantas puedan reponer el agua transpirada y sigue las indicaciones específicas del cultivo. El VPD no mide directamente humedad del suelo, conductancia estomática, absorción de nutrientes, riesgo de enfermedades ni estrés vegetal; combínalo con observación y controles ambientales fiables.

Ejemplos de cálculo de VPD

CondicionesVPD foliarInterpretación
Aire 25 °C, hoja 25 °C, 60% HR1.27 kPaDemanda evaporativa moderada.
Aire 28 °C, hoja 26 °C, 70% HR0.72 kPaLas hojas más frías reducen el déficit.
Aire 22 °C, hoja 22 °C, 80% HR0.53 kPaLa humedad reduce la demanda evaporativa.

Cómo calcular el VPD

  1. Mide la temperatura del aire y la humedad relativa a la altura del dosel del cultivo.
  2. Mide una temperatura foliar representativa o usa la del aire como aproximación.
  3. Introduce las tres lecturas y selecciona Calcular VPD.
  4. Compara el resultado con las recomendaciones para ese cultivo y etapa de crecimiento.
  5. Ajusta gradualmente temperatura, humedad, flujo de aire o riego mientras observas las plantas.

Preguntas frecuentes

¿Qué VPD es bueno para las plantas?

Muchos cultivos establecidos crecen bien en un rango moderado, pero no hay un objetivo único para todos. Usa recomendaciones por etapa de una fuente de producción fiable.

¿Por qué importa la temperatura foliar?

La presión de saturación en la superficie depende de la temperatura de la hoja. En las mismas condiciones ambientales, una hoja más fría produce un VPD menor que una más cálida.

¿Puedo usar la temperatura del aire como temperatura foliar?

Permite una estimación aproximada cuando no hay medición foliar. Con iluminación intensa o transpiración activa, la diferencia puede ser suficiente para cambiar decisiones de manejo.

¿Un VPD alto siempre es perjudicial?

No necesariamente. Con agua disponible, las plantas pueden tolerar valores altos breves o adecuados para el cultivo. Una demanda excesiva o prolongada puede provocar cierre estomático, estrés y menor crecimiento.

¿El VPD es lo mismo que la humedad relativa?

No. La humedad relativa es un porcentaje de saturación dependiente de la temperatura. El VPD expresa la diferencia de presión que impulsa la pérdida de agua e incorpora temperatura y humedad.